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Bolo Gelado de Coco Fofinho: Receita Molhadinha que Todo Mundo Repete
Geladinho, úmido e com aquele sabor clássico de festa, esse bolo é perfeito para vender, servir e conquistar elogios.
Equipe Colher de Amor
12 de abril de 2026 às 10:00
Por Que Você Vai Amar
Bolo gelado de coco continua entre os queridinhos porque é simples, rende bem e entrega aquela sensação de receita caprichada.
Ingredientes
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Farinha de trigo | 2 xícaras |
| Açúcar | 1 e 1/2 xícara |
| Leite | 1 xícara |
| Ovos | 3 unidades |
| Leite de coco | 200ml |
| Coco ralado | 1 xícara |
Modo de Preparo
- Bata ovos, açúcar e manteiga até formar um creme.
- Acrescente os secos e o leite, mexendo até a massa ficar lisa.
- Asse em forma untada até dourar levemente.
- Misture leite condensado com leite de coco e despeje sobre o bolo ainda morno.
- Finalize com coco ralado e leve para gelar.
Dicas Extras
- Corte em quadrados e embrulhe para vender.
- Bem gelado ele fica ainda mais gostoso.
- Pode usar coco fresco para um sabor mais intenso.
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