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Almoço Caseiro

Escondidinho de Carne Moída Cremoso: Receita Confortável e Fácil de Repetir

Purê macio, recheio bem temperado e queijo gratinado por cima — uma combinação que sempre faz sucesso.

Equipe Colher de Amor

9 de abril de 2026 às 10:00

Por Que Você Vai Amar

Escondidinho é aquele tipo de prato que agrada muita gente e funciona muito bem para almoço ou jantar.


Ingredientes

IngredienteQuantidade
Carne moída500g
Batatas1kg
Muçarela150g
Cebola1 unidade
Tomate1 unidade
Manteiga2 colheres de sopa

Modo de Preparo

  1. Cozinhe e amasse as batatas para preparar um purê cremoso.
  2. Refogue a carne com cebola, tomate e temperos.
  3. Monte em travessa uma camada de purê, recheio e mais purê.
  4. Cubra com muçarela.
  5. Leve ao forno para gratinar.

Dicas Extras

  • Você pode usar mandioca no lugar da batata.
  • Fica ótimo com cheiro-verde no final.
  • Sirva com arroz branco e salada.
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